
おもてなしとは、その一瞬に、すべてを懸けること。
おもてなしとは、その一瞬に、すべてを懸けること。
千利休は言った。「茶の湯とは、ただ湯を沸かし、茶を点て、飲むばかりなり」と。
その簡潔な言葉の奥に、無限の配慮が宿る。
茶寮一期が目指すおもてなしも、また同じ。 見えない場所に、最も丁寧を注ぐ。
Our People
一人ひとりが、この場所の物語を知っている。

一期一会の心を体現する、この場の主
お客様との出会いを、生涯に一度の縁として大切に。茶の湯の精神を礎に、空間全体のおもてなしを司ります。

季節の設えと所作を伝える
器の選定から花の配置まで、季節ごとの美意識を空間に宿します。
茶の湯の時間を紡ぐ
抹茶体験と茶事の場を整え、一服の茶に込められた静寂をお届けします。
SEASONAL SETUP
花、器、掛け軸、香——すべてが季節と共に移ろう。

三月 — 五月
桜の枝、青磁の器、春霞を映す掛け軸。芽吹きの気配を空間全体で纏う。

六月 — 八月
青竹の花入、涼やかな染付の器、風鈴の音色。清涼を五感で感じる夏座敷。

九月 — 十一月
紅葉の枝、萩焼の深い器、実りを讃える掛け軸。深まる秋を静かに愛でる。

十二月 — 二月
椿一輪、鉄釉の重厚な器、雪景色の掛け軸。侘びの極みに宿る温もり。

三月 — 五月
桜の枝、青磁の器、春霞を映す掛け軸。芽吹きの気配を空間全体で纏う。

六月 — 八月
青竹の花入、涼やかな染付の器、風鈴の音色。清涼を五感で感じる夏座敷。

九月 — 十一月
紅葉の枝、萩焼の深い器、実りを讃える掛け軸。深まる秋を静かに愛でる。

十二月 — 二月
椿一輪、鉄釉の重厚な器、雪景色の掛け軸。侘びの極みに宿る温もり。
Tea Ceremony Experience
第一段
石畳を踏み、日常から離れる時間


第二段
静かに心を整える待ちの時間
第三段
茶室へ、謙虚に、身を屈めて


第四段
料理長が選んだ抹茶と主菓子
第五段
茶事の後、懐石の時間へ

一碗の茶に、すべてが宿る
Total Experience
茶の湯の精神は、五感すべてを研ぎ澄ませることから始まります。
一期一会の時間を、全身で感じていただくために。